ZEM ZEM, une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2021.
Implantée à LA ROCHELLE (17000), elle se spécialise dans 4789Z. Cette structure ZEM ZEM se consacre sur autres commerces de détail sur éventaires et marchés.
En matière de gouvernance, ZEM ZEM est sous la direction de Mehdi Chaabani, qui agit en tant que Président de SAS.