LE CHOU QUI ROULE, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2021.
Localisée à CANISY (50750), elle œuvre dans le secteur d'activité 1071C. Cette entité LE CHOU QUI ROULE met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2024, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 41.51 K €, soit quarante-et-un mille cinq cent dix d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de -9.95 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LE CHOU QUI ROULE affichait une trésorerie de 10.05 K €.
En matière de gouvernance, LE CHOU QUI ROULE est dirigée par Kevin Prevel, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 41.51 K | 51.33 K | 36.89 K |
| Marge brute (€) | 7.13 K | 15.18 K | -404 |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 9.91 K | - |
| EBITDA (€) | -11.39 K | 9.07 K | -6.16 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 842 | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -16.07 K | -1.16 K | -15.71 K |
| Résultat net (€) | -9.95 K | -1.99 K | -16.59 K |
| Taux de marge nette (%) | -23.98 | -3.87 | -44.98 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42.3 | 14.63 | 143.13 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | -30.5 | -3.94 | -28.11 |
| Valeur ajoutée (€) * | 22.37 K | 16.81 K | -1.06 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 53.88 | 32.75 | -2.87 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 17.17 | 29.58 | -1.1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -27.44 | 17.67 | -16.71 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 19.31 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 5.61 K | 3.3 K | 4.66 K |
| BFRE (€) | -6.4 K | -2.28 K | -1.11 K |
| BFRHE (€) | 1.96 K | 5.37 K | 4.42 K |
| BFR en jours de CA (j) | 49.29 | 23.47 | 46.13 |
| BFRE en jours de CA (j) | -56.3 | -16.24 | -10.97 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 223.13 K | 755.15 K | 446.97 K |
| Délais de paiement clients (j) | 11.27 | 34.71 | 39.19 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 10.18 | 24.36 | 7.12 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 8.24 K | - |
| Dette nette (€) | -46.12 K | -63.82 K | -69.27 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 16.06 | - |
| Font de roulement (€) | 5.61 K | 3.3 K | 4.66 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 10.05 K | 214 | 1.35 K |
| Dettes financières (€) | 49.39 K | 60.24 K | 68.71 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -7.74 | - |
| Ratio d'endettement (%) | 196.01 | 469.99 | 597.56 |
| Autonomie financière (%) | -0.48 | -0.23 | -0.17 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 6.78 K | 3.79 K | 1.91 K |
| Liquidité générale | 21.38 | 8.72 | 8.17 |
| Liquidité réduite | 21.38 | 8.72 | 8.17 |
| Couverture de la dette | -1.7 | -1.53 | -14.32 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 4.63 K | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 11.8 | 3.9 | - |