LES PETITES SARDINES, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2021.
Implantée à CHAUVIGNY (86300), elle exerce son activité dans 5610A. L'entité LES PETITES SARDINES oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, LES PETITES SARDINES est sous la direction de Paola Canale, qui occupe la fonction de Président de SAS.