MEDITERRANEE 31, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2021.
Localisée à TOULOUSE (31000), elle se spécialise dans 5610A. L'entité MEDITERRANEE 31 se focalise principalement sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, MEDITERRANEE 31 est dirigée par Ismail Kallali, qui exerce le rôle de Président de SAS.