LA NACRE DE THAU, une société de type Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), existe depuis 2021.
Basée à MEZE (34140), elle œuvre dans 0321Z. L'entité LA NACRE DE THAU se concentre sur aquaculture en mer.
En matière de gouvernance, LA NACRE DE THAU est sous la direction de Mick Brisson, qui est en poste en tant que Gérant.