MAMAMIAM, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2021.
Basée à DOUBS (25300), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610C. Cette organisation MAMAMIAM se focalise principalement restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, MAMAMIAM est sous la direction de Cyril Richard, qui occupe la fonction de Président de SAS.