FOOD 48, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2021.
Basée à MENDE (48000), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610C. L'entreprise FOOD 48 oriente son activité sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, FOOD 48 est administrée par Mohamed Ouarda, qui occupe la fonction de Président de SAS.