API, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2021.
Implantée à PEZENAS (34120), elle exerce son activité dans 1052Z. Cette structure API oriente ses efforts sur fabrication de glaces et sorbets.
En matière de gouvernance, API compte parmi ses dirigeants Jules Koch, qui est en poste en tant que Gérant.