LE BISTROT DE SAZE, une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2022.
Établie à SAINTES-MARIES-DE-LA-MER (13460), elle œuvre dans 7010Z. L'entité LE BISTROT DE SAZE se concentre sur activités des sièges sociaux.
En matière de gouvernance, LE BISTROT DE SAZE est sous la direction de Denis Blin, qui exerce le rôle de Président de SAS.