ENSIAL, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2022.
Basée à MERIGNAC (33700), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1105Z. L'entreprise ENSIAL se focalise principalement fabrication de bière.
En matière de gouvernance, ENSIAL est sous la direction de Frank Laisne, qui occupe la fonction de Président de SAS.