DE LA PLACETTE, une entité juridique Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC), est en activité depuis 2022.
Établie à SAINT-SATURNIN-DE-LENNE (12560), elle se spécialise dans 0142Z. L'entité DE LA PLACETTE oriente ses efforts sur Élevage d'autres bovins et de buffles.
En matière de gouvernance, DE LA PLACETTE est dirigée par Francis Chassaly, qui occupe la fonction de Gérant.