LES CHAMPIGNONS DE LA MER, une structure de type Société civile d'exploitation agricole, opère depuis 2022.
Située à TROUVILLE-SUR-MER (14360), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0113Z. Cette entité LES CHAMPIGNONS DE LA MER oriente son activité sur culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules.
En matière de gouvernance, LES CHAMPIGNONS DE LA MER est administrée par Richard Rosenthal, qui occupe la fonction de Gérant et associé indéfiniment responsable.