LA GUINCLETTE, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2022.
Localisée à LA CLAYETTE (71800), elle exerce son activité dans 5610C. L'entreprise LA GUINCLETTE se concentre sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LA GUINCLETTE est dirigée par Sylvain Poipy, qui agit en tant que Président de SAS.