LE 59, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2022.
Basée à MARSEILLE 6 (13006), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation LE 59 met l'accent sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, LE 59 est administrée par Arezki Akli , qui exerce les responsabilités de Président de SAS.