AZOLLAE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2022.
Localisée à GROIX (56590), elle œuvre dans 0321Z. Cette structure AZOLLAE oriente ses efforts sur aquaculture en mer.
En matière de gouvernance, AZOLLAE est sous la direction de Jean-Pierre Rennaud, qui agit en tant que Président de SAS.