EJM, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2022.
Localisée à VENDOME (41100), elle exerce son activité dans 5610A. Cette structure EJM oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, EJM est sous la direction de Eric Millet, qui est en poste en tant que Gérant.