LES GAULOIS, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2023.
Située à PORNIC (44210), elle intervient dans le secteur d'activité 4711B. Cette organisation LES GAULOIS met l'accent sur commerce d'alimentation générale.
En matière de gouvernance, LES GAULOIS est sous la direction de Franck Menager, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.