AIX-COFFEE, une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2024.
Basée à AIX-LES-BAINS (73100), elle se spécialise dans 5610C. La société AIX-COFFEE se concentre sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, AIX-COFFEE est sous la direction de Antoine Huc, qui agit en tant que Directeur Général.