ANANKE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2024.
Implantée à SAINT-MANDE (94160), elle se spécialise dans 5610A. L'entité ANANKE se consacre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, ANANKE est sous la direction de Mathieu Pellerin, qui occupe la fonction de Président de SAS.