PASTEL, une société de type SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2024.
Basée à LE TOUQUET-PARIS-PLAGE (62520), elle œuvre dans 6630Z. L'entité PASTEL oriente ses efforts sur gestion de fonds.
En matière de gouvernance, PASTEL est dirigée par Estelle Dachicourt, qui agit en tant que Président de SAS.