CARPACCIO, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2024.
Localisée à SAINT-MARTIN (97150), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. La société CARPACCIO se consacre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, CARPACCIO compte parmi ses dirigeants Kevin Kleiber, qui exerce le rôle de Président de SAS.