LE NOUVEAU, une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2024.
Établie à L'ISLE-SUR-LE-DOUBS (25250), elle se spécialise dans 5610C. Cette structure LE NOUVEAU se consacre sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LE NOUVEAU est dirigée par Akin Kurun, qui agit en tant que Président de SAS.