LA MARTINGALE, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 2024.
Localisée à SURVILLIERS (95470), elle œuvre dans 5610C. L'entité LA MARTINGALE oriente ses efforts sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LA MARTINGALE est sous la direction de Ronan Piolin, qui exerce le rôle de Président de SAS.