L'EPI DU CANAL, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2024.
Implantée à PETIT CANAL (97131), elle se spécialise dans 1071C. La société L'EPI DU CANAL se concentre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En matière de gouvernance, L'EPI DU CANAL est dirigée par Christelle Pierrot-Soulanges, qui est en poste en tant que Président de SAS.