ALPI, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2025.
Établie à PARIS (75017), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. Cette structure ALPI oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, ALPI est dirigée par Alexandre Billaud, qui exerce le rôle de Président de SAS.