LA BRASSS, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2025.
Implantée à LANDERNEAU (29800), elle se spécialise dans 5630Z. L'entité LA BRASSS se consacre sur débits de boissons.
En matière de gouvernance, LA BRASSS est dirigée par Pierre Oger, qui exerce le rôle de Président de SAS.