GOURMAIA, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2025.
Basée à CHOUZE-SUR-LOIRE (37140), elle œuvre dans le secteur d'activité 1071C. Cette organisation GOURMAIA met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En matière de gouvernance, GOURMAIA est sous la direction de Davy Martin, qui occupe la fonction de Président de SAS.