L'OREE DU MORVAN, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2025.
Basée à LA ROCHE-EN-BRENIL (21530), elle exerce son activité dans 5630Z. L'entité L'OREE DU MORVAN se focalise principalement sur débits de boissons.
En matière de gouvernance, L'OREE DU MORVAN est sous la direction de Marie-Soleil Cepa, qui exerce le rôle de Président de SAS.