THE BLONDIE COOKIE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2025.
Établie à LYON (69002), elle intervient dans le secteur d'activité 1072Z. Cette organisation THE BLONDIE COOKIE se consacre essentiellement fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.
En matière de gouvernance, THE BLONDIE COOKIE est sous la direction de Eva Senzacqua, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.