AU PALAIS DU ROTISSEUR, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2025.
Basée à SAINT-NAZAIRE (44600), elle œuvre dans le secteur d'activité 4781Z. L'entreprise AU PALAIS DU ROTISSEUR se focalise principalement commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
En matière de gouvernance, AU PALAIS DU ROTISSEUR est administrée par Philippe Faisseau, qui est en poste comme Gérant.