ROKE, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2025.
Basée à CALVI (20260), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610C. L'entreprise ROKE met l'accent sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, ROKE est sous la direction de Romain Roussel, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.