LA SOURIS GOURMANDE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 2025.
Basée à GOYAVE (97128), elle œuvre dans 1071D. Cette structure LA SOURIS GOURMANDE se consacre sur pâtisserie.
En matière de gouvernance, LA SOURIS GOURMANDE compte parmi ses dirigeants Marie-Eloïse Fabiano, qui agit en tant que Président de SAS.