OSTRA, une société de type SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2025.
Implantée à DIGOIN (71160), elle se spécialise dans 5610C. Cette structure OSTRA se concentre sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, OSTRA compte parmi ses dirigeants Julien Zacchello, qui est en poste en tant que Président de SAS.