KEBAB ISTANBUL, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2025.
Basée à CROTTET (01290), elle œuvre dans 5610C. Cette structure KEBAB ISTANBUL se consacre sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, KEBAB ISTANBUL compte parmi ses dirigeants Suleyman Cay, qui exerce le rôle de Président de SAS.