LA MIE DE VALENCE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2025.
Établie à VALENCE-EN-BRIE (77830), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. Cette entité LA MIE DE VALENCE se consacre essentiellement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En matière de gouvernance, LA MIE DE VALENCE est administrée par Brahim Orf, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.