L'INNOCENT, une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2025.
Implantée à ANIANE (34150), elle exerce son activité dans 5630Z. Cette structure L'INNOCENT oriente ses efforts sur débits de boissons.
En matière de gouvernance, L'INNOCENT est sous la direction de John Hamitouche, qui agit en tant que Président de SAS.