MTC, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2023.
Implantée à LA MEZIERE (35520), elle œuvre dans 1011Z. L'entité MTC se consacre sur transformation et conservation de la viande de boucherie.
En matière de gouvernance, MTC est sous la direction de Valentin Cavigny, qui agit en tant que Président de SAS.