AU COLOMBIER, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2023.
Basée à FRETHUN (62185), elle œuvre dans le secteur d'activité 5621Z. L'entreprise AU COLOMBIER se focalise principalement services des traiteurs.
En matière de gouvernance, AU COLOMBIER est administrée par Lucile Cattez, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.