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BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL)

8 RUE PROFESSEUR JOSEPH ROUSSELOT - 14000 CAEN
02 31 95 50 40
buffacaen@orange.fr

Présentation de BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL)

BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL), une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est active depuis 1989.

Basée à CAEN (14000), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. La société BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.

Pour l'exercice clos en 2024, la société a généré un chiffre d'affaires de 1.9 M €, soit un million huit cent quatre-vingt-seize mille neuf cent soixante-douze d'euros.

Le résultat net pour cette période indique 131.46 K €.

À la clôture de l'exercice 2024, BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) présentait une trésorerie de 343.24 K €.

En termes d’effectifs, BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) compte 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .

En matière de gouvernance, BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) est dirigée par Fabienne Dupuis, qui agit en tant que Gérant.


Informations juridiques

RCS
CAEN 950370197
SIREN
950370197
SIRET
95037019700028
N° TVA
FR79950370197
Form juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
40000 €
Date de création
13/09/1989
Clôture exercice
30/06/2024
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Dirigeant
Fabienne Dupuis
Téléphone
02 31 95 50 40
Email
buffacaen@orange.fr
Site web
https://restaurant.buffalo-grill.fr/261670-buffalo-grill-caen/
k bis
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
1.9 M €
2024
Valorisation
NC
-
Marge brute
1.01 M €
2024
Profitabilité
6.9 %
2024
EBITDA
239.27 K €
2024
Résultat net
131.46 K €
2024
Trésorerie
343.24 K €
2024
BFR
671.49 K €
2024
Dettes +1 an
178.25 K €
2024
Endettement
396.16 K €
2024
Effectif
20 - 49
-
Salaire brut/mois
NC
-

Analyse de la situation financière

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1.9 M - - 819.95 K
Marge brute (€) 1.01 M - - 286.81 K
Excédent brut d'exploitation (€) 318.74 K - - 133.38 K
EBITDA (€) 239.27 K - - 131.83 K
EBITDA - EBE (€) 79.47 K - - 1.54 K
Résultat d'exploitation (€) 156.2 K - - 64.44 K
Résultat net (€) 131.46 K - - 61.76 K
Taux de marge nette (%) 6.93 - - 7.53
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.62 - - 5.83
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité économique (%) 8.61 - - 4.11
Valeur ajoutée (€) * 1.02 M - - 509.21 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 53.75 - - 62.1
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) 53.34 - - 34.98
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.61 - - 16.08
Taux de marge opérationnelle (%) 16.8 - - 16.27
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 671.49 K 602.67 K 528.85 K 519.67 K
BFRE (€) -200.38 K -203.47 K -195.48 K -230.14 K
BFRHE (€) 525.41 K 389.51 K 364.95 K 307.9 K
BFR en jours de CA (j) 129.2 - - 231.33
BFRE en jours de CA (j) -38.55 - - -102.44
BFRHE en jours de CA (j) 2.73 Md - - 691.67 M
Délais de paiement clients (j) 98.44 - - 156.95
Délais de paiement fournisseurs (j) 40.05 - - 92.82
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 - - 0.01
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 218.18 K - - 129.85 K
Dette nette (€) -52.91 K 23.77 K -1.11 K -53.2 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.5 - - 15.84
Font de roulement (€) 667.56 K 600.77 K 524.99 K 463.93 K
Couverture du BFR 99.41 99.69 99.27 89.28
Trésorerie (€) 343.24 K 415.45 K 356.54 K 388.95 K
Dettes financières (€) 178.25 K 171.89 K 139.63 K 141.26 K
Capacité de remboursement (€) -0.24 - - -0.41
Ratio d'endettement (%) -4.68 2.13 -0.1 -5.02
Autonomie financière (%) 6.35 6.51 7.84 7.5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Dettes d'exploitation (€) * 213.97 K 217.9 K 214.16 K 245.17 K
Liquidité générale 220.26 206 203.39 170.5
Liquidité réduite 220.26 206 203.39 170.5
Couverture de la dette 1.14 - - 0.57
Salaires et charges sociales (€) 712.81 K - - 354.03 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) 31.77 - - 38.83
Impôts sur les bénéfices (€) 40.35 K - - -141

Liste des dirigeants de BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL)

Gérant
Gérant
Gérant

Sites et établissements déclarés par BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL)

BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL)
95037019700028
8 RUE PROFESSEUR JOSEPH ROUSSELOT 14000 CAEN
5610A - Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes

Combien d’employés sont en activité chez BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) ?
Selon les données disponibles, BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) recense actuellement 20 - 49 collaborateurs, d’après les données : 2022. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) ?
La société BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) est dirigée par Fabienne Dupuis, qui occupe la fonction de Gérant.
Quel est le chiffre d’affaires de BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) ?
Le chiffre d’affaire de BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) est de 1.9 M €.
Quel est le code NAF de l'entreprise BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) ?
Officiellement, BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) est enregistrée sous le code APE 5610A. Ce code NAF définit le champ d’opération ainsi que les règles afférentes, et facilite le recensement statistique au niveau national.
Quelles datas financières clés faut-il connaître sur BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) ?
Pour BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL), on relève notamment un résultat net de 131.46 K € en 2024 ainsi qu’une trésorerie de 343.24 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine 6.93 % pour la même période.
Quelle est la période de règlement fournisseur appliqué par BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) ?
Côté approvisionnement, BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) règle généralement les factures de ses fournisseurs en 40 jours. Néanmoins, cette plage de règlement peut varier selon la nature des commandes et les clauses négociées.
Quel est le temps de règlement client de BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) ?
Sur le plan commercial, BUFFA NACRE (BUFFALO GRILL) applique un délai de règlement moyen de 98 jours à ses partenaires. Ce délai peut être ajusté en fonction du contexte sectoriel et de la politique de vente de l’entreprise.