UMAMI RESTAURANT, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2023.
Établie à MILLAU (12100), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. Cette structure UMAMI RESTAURANT se consacre sur restauration traditionnelle.
À la clôture de l'exercice 2024, UMAMI RESTAURANT disposait d'une trésorerie de 114.44 K €.
En matière de gouvernance, UMAMI RESTAURANT est dirigée par Aurélien Pineau, qui occupe la fonction de Président de SAS.