CARTHAGE, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2023.
Établie à VIERZON (18100), elle se spécialise dans 5610C. L'entreprise CARTHAGE se focalise principalement sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, CARTHAGE est sous la direction de Mohamed Mejai, qui agit en tant que Président de SAS.