JULOMACA, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2023.
Établie à DOURBIES (30750), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. La société JULOMACA oriente son activité sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, JULOMACA est sous la direction de Agnes Rouvrais, qui occupe la fonction de Président de SAS.