EMBY, une société de type SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 2023.
Localisée à TASSIN-LA-DEMI-LUNE (69160), elle se consacre au secteur d'activité de 4724Z. Cette structure EMBY oriente ses efforts sur commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
En matière de gouvernance, EMBY est sous la direction de Quentin Taillandier, qui occupe la fonction de Président de SAS.