BROOKE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2025.
Localisée à SARLAT-LA-CANEDA (24200), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. La société BROOKE se consacre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, BROOKE est dirigée par Angy Gayant, qui est en poste en tant que Président de SAS.