L'ATELIER DU BIEN-MANGER, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2025.
Basée à GUERANDE (44350), elle œuvre dans le secteur d'activité 1020Z. Cette organisation L'ATELIER DU BIEN-MANGER oriente son activité sur transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.
En matière de gouvernance, L'ATELIER DU BIEN-MANGER est dirigée par Virginie Merz, qui est en poste comme Président de SAS.