LIEUTENANT TROCHET, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2025.
Basée à JANZE (35150), elle intervient dans le secteur d'activité 5610C. La société LIEUTENANT TROCHET met l'accent sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LIEUTENANT TROCHET est dirigée par Gaetan Trochet, qui occupe la fonction de Président de SAS.