L'ETOILE DE BREIZH, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2025.
Implantée à SAINT-JEAN-DE-MAURIENNE (73300), elle se spécialise dans 5610C. Cette structure L'ETOILE DE BREIZH se focalise principalement sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, L'ETOILE DE BREIZH est dirigée par Sterenn Foucteau, qui est en poste en tant que Gérant.