MOULIN MATHIEU, une structure de type Entrepreneur individuel, opère depuis 2025.
Établie à VERT-EN-DROUAIS (28500), elle œuvre dans le secteur d'activité 1071D. Cette organisation MOULIN MATHIEU se focalise principalement pâtisserie.
En matière de gouvernance, MOULIN MATHIEU est administrée par Mathieu Moulin, qui exerce les responsabilités de Gérant.