MAISON ESCOURROU, une société de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 1964.
Implantée à CASTELNAUDARY (11400), elle se consacre au secteur d'activité de 1013B. L'entité MAISON ESCOURROU oriente ses efforts sur charcuterie.
Pour l'exercice clos en 2016, la société a atteint un chiffre d'affaires de 1.23 M €, soit un million deux cent trente mille cent cinquante-huit d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 237 €.
À la clôture de l'exercice 2019, MAISON ESCOURROU présentait une trésorerie de 178 K €.
En termes d’effectifs, MAISON ESCOURROU recense 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, MAISON ESCOURROU compte parmi ses dirigeants SOPRADO, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.23 M |
| Marge brute (€) | - | - | 370.77 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 17.6 K |
| EBITDA (€) | - | - | 26.49 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -8.89 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | -392 |
| Résultat net (€) | - | - | 237 |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 0.02 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 0.03 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 0.02 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 316.34 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 25.71 |
| Croissance | 2019 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 30.14 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 2.15 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 1.43 |
| Gestion BFR | 2019 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 630.14 K | 689.17 K | 753.07 K |
| BFRE (€) | 101.86 K | 141.25 K | 180.71 K |
| BFRHE (€) | 349.52 K | 163.76 K | 387.34 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 223.44 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | 53.62 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 1.31 Md |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 40.95 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 6.09 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.14 |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 27.27 K |
| Dette nette (€) | 100.89 K | 280.98 K | 75.99 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 2.22 |
| Font de roulement (€) | - | 688.42 K | 752.39 K |
| Couverture du BFR | - | 99.89 | 99.91 |
| Trésorerie (€) | 178 K | 383.41 K | 184.34 K |
| Dettes financières (€) | - | 13.95 K | 29.95 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | 2.79 |
| Ratio d'endettement (%) | 14.16 | 35.39 | 8.98 |
| Autonomie financière (%) | - | 56.91 | 28.25 |
| Solvabilité | 2019 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 76.34 K | 87.73 K | 77.72 K |
| Liquidité générale | 737.98 | 597.81 | 606.76 |
| Liquidité réduite | 737.98 | 597.81 | 606.76 |
| Couverture de la dette | - | - | 0 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 374.51 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 22.66 |
