BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 1983.
Basée à COLMAR (68000), elle œuvre dans 1013B. L'entreprise BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS se consacre sur charcuterie.
Pour l'exercice clos en 2018, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 832.04 K €, soit huit cent trente-deux mille quarante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 9.98 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS montrait une trésorerie de 53.59 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS emploie 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS compte parmi ses dirigeants Olivier Zeyer, qui exerce le rôle de Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 832.04 K |
| Marge brute (€) | - | - | 294.74 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 36.54 K |
| EBITDA (€) | - | - | 37.36 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -818 |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 14.05 K |
| Résultat net (€) | - | - | 9.98 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 1.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 13.78 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 2.34 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 265.05 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 31.86 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 35.42 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 4.49 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 4.39 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2018 |
| BFR (€) | 25.48 K | -2.52 K | 23.81 K |
| BFRE (€) | -36.99 K | -34.1 K | -33.13 K |
| BFRHE (€) | 9.54 K | 12.39 K | 34.82 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 10.44 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -14.53 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 79.37 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 15.83 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 37.26 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.06 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 33.3 K |
| Dette nette (€) | -257.22 K | -278.53 K | -331.14 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 4 |
| Font de roulement (€) | 25.48 K | -2.53 K | 23.81 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100.04 | 100 |
| Trésorerie (€) | 53.59 K | 19.76 K | 22.66 K |
| Dettes financières (€) | 209.34 K | 201.02 K | 266.58 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -9.95 |
| Ratio d'endettement (%) | -398.13 | -438.05 | -457.23 |
| Autonomie financière (%) | 0.31 | 0.32 | 0.27 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 101.47 K | 97.27 K | 87.23 K |
| Liquidité générale | 21.97 | 11.6 | 17.82 |
| Liquidité réduite | 21.97 | 11.6 | 17.82 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.32 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 250.61 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 24.59 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | -528 |